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小棚养殖南美白对虾水质管理细节

2015-12-31 9:32:02      点击:
  南通地区今年由于南美白对虾苗种质量、病害、天气持续阴雨等原因,早造锅炉苗成功率60%;早造直放苗成功率80%;中造虾成功率也有30% 养殖户出现病害减产亏损的情况。要真想提高养虾成功率,单靠运气是不行的,还要靠科学养殖。但总有一些虾友对平常好多简单的题都一头雾水,笔者就养虾日常管理和比较简单的水质处理,肥水,肥菌,一些简单的理论和经验与大家分享。很实用的干货,大家收好不谢!
分辨水色好坏的标准
首先好藻分为两种,硅藻、绿藻比较常见。平常肥水就以绿藻为标准来肥就好了,因为硅藻是专业贵族才去研究的,硅藻需要氮,磷,钾,有机,无机肥有很好的比率才能稳定硅藻水质。所以我们主要肥绿藻,只要水色看上去有明显绿色占主要颜色的就是好绿藻(蓝绿除外),不管你的水是茶绿,黄绿,翠绿,浓绿都好,只要不浊那就都是漂亮水。
日常管理
其实养虾失败很多既不是因为天气,也不是因为污染,而是因为施肥、施菌、养水,应激,补钙,消毒、解毒,抽水、底改,增氧,排污等日常工作没有做得仔细,没有做得到位。没做到科学合理。所以长期才导致水、虾,处于危险的隐患状态,然后天气突变只是个导火索。
管理不当主要表现在两个方面:
(一)时间上掌握得不够准确
什么时候追肥,什么时候施菌,什么时候消毒,什么时候撒增氧、底改,什么时候抽水等等把握得不够准确,存在盲目性。
在施肥方面:什么时候追肥,许多人的做法都是根据水色或经验来确定,或者每隔3-5天就追肥一次,这些做法很好,但都不够准确,如果改为根据上述施肥之后再观察pH值变化的规律结合水色、天气等因素来确定就准确得多了,因为每次追肥之后pH值都会逐日上升,升到峰值就会逐日下降,如果等到pH值降得太低才追肥,水已经变清,藻类太少而且老化,就会增加肥水的难度,如果pH值才刚刚下降,水色还很好,藻类生长还处在旺盛状态,这个时候追肥就没有必要。
掌握了这个规律,把追肥的时间点掌握在pH值下降到一个最适宜的时间,这才是最佳的。虽然每口塘的情况有所不同,而且pH值的掌握也要随着天气或季节的变化而变化,但原理是一样的。实在太低7.3以下就要泼点石灰了调到正常值(7.8―8.6)再肥。
掌握了这个方法,就可以做到规范追肥,准确追肥,就会避免pH值的大幅度波动。ph最好天天测量两次(早晚)。
(二)菌选择不当
在施菌方面:首先要明确施菌的目的,因为每种菌的功能跟用量都不一样。如果施光合细菌的目的是为了抑制藻类繁殖过快或净水,那么正常量。如果是分解表层水赃物,死藻,泥屁的翻倍用,反正不耗氧用多点都没事,分解出来的营养素是藻类所需的,所以肥水可以适当加光合细菌。在所有虾药中假货最多的就是光合细菌了(个人看法)所以要学会判断哪家公司是好的,方法有三,看,闻,实验。看,主要是看颜色为淡红和深红。闻,光合菌都有臭味,是菌体发出的臭味,淡淡的,用鼻子去靠近闻才很臭,这就是真的,如果一开瓶就一股刺鼻臭味,要么是假的,要么是添加剂占大部分。
要做实验的话,很简单,光合细菌不溶于水,直接拿一杯透明水,加点光合细菌进去,真货就不溶于水。不同的菌类所需要的环境都不一样,比如有害的弧菌喜欢低氧的环境,有益的芽孢杆菌、硝化菌是好氧菌,在溶解氧充足条件下,就会促进有益菌的繁殖,弧菌就被抑制,反之如果溶解氧低,有益菌就被抑制,弧菌就会大量繁殖,所以什么菌类占优势,决定的因素是溶解氧的多寡,而不是菌类之间竞争的结果.。1.光合细菌作用最多;2.芽孢杆菌处理水质作用最好;
3.硝化菌,反硝化菌处理亚硝酸盐超标最好;4.放线菌,粪链球菌底改比较理想(芽孢加费石粉也底改)。
消毒换水
养殖期间在消毒方面:不要把消毒固定为多少天,养虾过程是否要消毒用什么药消毒只能是根据虾塘的情况来决定。有的情况是不必要定期消毒的,比如进水之前塘底经过暴晒,进水之后经过彻底的水体消毒,以后水质一直都很好很稳定,溶解氧一直都很充足,就不必要消毒,如果消毒就等于没事找事。另外,虾大量脱壳、藻相变化、恶劣天气、溶解氧低、氨氮亚硝酸超标等,这些情况也不适宜消毒。在抽水方面:原则上是宜慢不宜快,能用小水泵就不用大水泵,能用水泵抽的就不要直接海里从水门进,宜白天抽不宜晚上抽。抽水要有一个过程,即循序渐进逐步适应,尽量把应激降到最低。在抽水过程中,一旦发现有较多虾在水口处逗水应立即停止抽水,因为这种情况说明虾塘的水质底质已经有问题,说明虾准备有病,这个时候任何刺激都会使虾病加重,如果不立即停止抽水,4-5天后就会暴发虾病。
增氧
在增氧方面:要把握好四个字:充足、均衡。溶解氧不足,增氧机的作用是从虾塘溶解氧的实际出发,阴雨天要多开,晴天少开,晚上多开,白天少开。土塘的溶氧主要是来自于藻类的光合作用放氧,由于藻类的光合作用因天气变化而变化,因昼夜而变化,所以增氧机的使用也要随着这些变化而变化,这种变化并不是为了节约而是为了保持溶解氧的均衡。增氧剂的作用除了停电或缺氧浮头等应急使用之外,更多的是用于调水,比如水质变坏,连续阴雨天、台风、大东风、使用芽孢杆菌等等,这些情况晚上必须使用增氧剂。首先,好菌,好藻,虾,水底有机物,都需要耗氧特别是凌晨。一旦有氧气不足首先缺氧的是1.底质 2.菌3.藻 4虾。大家一定要记好这个顺序,所以底质最先严重缺氧,有害菌体就大量在水底繁殖,如果藻也缺氧,加上天气那有害藻繁殖更厉害,如果已经到了虾也浮头缺氧,那整个塘都处于缺氧状态,这时的水体就是弧菌,甲藻,裸甲藻,边毛藻,金藻的天堂了,你说水能不浊吗,能不黄吗?能不红吗?水能不坏吗?
水质处理
那么既然说到不好的水色了,我就跟大家说说我以往的处理方法吧,效果个人觉得还是可以的,不管是黄浊水,绿浊水,黄色水,红色水,黑褐色水,其实原理都是有害藻肥起来了,绿藻被压下去了。我处理过的方法是:
1、微生物处理,首先解毒,然后光合细菌+芽孢杆菌+加点红糖,连续两三天后浊水会明显变淡,这时候要抓紧肥塘了,肥塘前加有藻水5--10cm,解毒,然后肥足,第二天你会发现奇迹了。看情况再小追肥就好。
2、消毒,杀藻法。这个方法最好好也最快,但对于不了解消毒药,杀藻药的,小心点用,我简单说一下就好.。消毒减半使用,杀藻就正常量使用,主要是干掉害藻,,第二天解毒加倍,加有藻水10cm,然后肥塘要足,也许下午就会发现奇迹。3、物理法:排20-30cm底水然后放底改,加10-20cm有藻水,泼应激加量,解毒,肥塘足,天气好下午再加肥利生素。注意:晚上必须泼增氧剂开全氧机,白天少喂几餐都可以,重要是氧。我想遇到这些问题你就别紧张了,每个塘的水质指标,底质不同处理的方式,结果都会不同。上述处理方法不能对蓝藻水。另外,施肥要放多少,施菌要放多少,消毒剂要放多少等等,掌握得不够准确,很多人都是千般一律按照使用说明书来办,却往往没有收到应有的效果,这是因为每口虾塘的情况不相同,比如底质不一样,藻相不一样,透明度不一样,氨氮亚硝酸盐指标不一样,溶氧不一样,所以用量肯定也不一样,说明书的用量只能作为参考。在施肥方面:前期多施后期少施。前期多施氮,后期勤施磷。凡是新塘、瘦塘、酸性塘、连续养虾不成功的塘前期都要多施有机肥。肥水后再肥点菌最好,如果不想那么麻烦,肥塘时加EM菌一起肥,EM菌什么菌都有一些,这样做最好每次肥塘都加,在施菌方面:要根据使用的目的来决定使用量。如果目的是为了抑制藻类或改变藻相,那么使用光合细菌就要加倍投放,最好是按照说明用量但要连续使用2-3天,如果是为了压酸防病(即前期预防硫化氢),光合细菌应少量多次投放。任何时候使用芽孢杆菌都应少量多次,尤其是底质差或水色浓的时候更应如此。以上这些日常调水工作是养虾的细节,是养虾的基础,细节越认真,基础越扎实,养虾就越有保证。我还是那句话“只有通过煎熬,痛苦中还能坚持继续认真做事的人才有可能获取成功的机会。